FERIAS Y FIESTAS DE LA VIRGEN DE SAN LORENZO, VALLADOLID 2012

Valladolid tiene el merecido título de "ciudad de la tapa" es la única ciudad de España con esa denominación y cuando empiecen las ferias del 1 al 9 de septiembre nos podremos dar cuenta todo de que no les huelga el título. De veras que pienso que todos saben ya que el pan de Valladolid es el mejor de toda Castilla y cuando viene gente a hacer turismo de los pueblos aledaños o de otras provincias, a parte de tomar tapas y degustar los deliciosos vinos de la tierra, siempre se acaban llevando a su lugar de origen barras enteras de pan que suelen congelar y mantener de esa forma para no privarse del mejor pan de Castilla. En EL FIGÓN DE RECOLETOSse puede degustar el mejor lechazo de todo Valladolid, desde Londres viene gente a disfrutar de semejante alimento y cogen aviones sólo para ello e incluso tengo datos de gente que se ha venido en el tren de Berlín sólo para saborear el lechazo castellano. A mi modo de entender las cosas, el mejor lechazo de Valladolid se puede disfrutar en EL FIGÓN DE RECOLETOS, al lado de la CASA MANTILLA, en la zona más burguesa y escogida de todo Valladolid, que sería el equivalente a vivir en Madrid en frente de el parque DEL RETIRO, salvando las distancias que son muchas, evidentemente...pero, la verdad...¿Necesitas tener cinco millones de habitantes para vivir burguesmente si te lo puedes permitir? Mejor estar en una ciudad dónde nos conocemos todos para lo bueno y para lo malo. Imagino que en Madrid saborear un lechazo sólo podrá hacerse a un precio astronómico y no va a tener ni la mitad de calidad que en EL FIGÓN DE RECOLETOS y eso lo sabe la gente de Madrid, que se va a SEGOVIA en el día sólo para comer con CÁNDIDO lechoncito y que llegado el caso se acerca a VALLADOLID a saborear el lechazo de la mayor calidad posible jamás en la existencia, suele salir por unos 150 euros un animal cocinado entero con sus botellas de vino Ribera de Duero o Marqués de Cáceres pertinentes, postre y café en el precio. Me parece muy razonable. No se fuma ya. Si tienes menos poder adquisitivo el queso de oveja no está nada mal, te compras una pieza y te haces bocadillos para ti y para toda la familia, todos los años regala el ayuntamiento una porción de TARTA DE SANTIAGO completamente gratis, suelen ponerse las dádivas en el JARDÍN CAMPO GRANDE que es dónde te deja el tren vengas de dónde vengas, así que pilla cerca...HUELGA decir que los vallisoletanos somos gente abierta y simpática y muy tolerante, a lo mejor un poco irritables por el clima pero en septiembre es el único mes que no hace ni frío ni calor y somos todos más amables, believedme. Un abrazo.